Постановление о назначении административного наказания

Дело № 5-1869/2021

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

город Москва 13 августа 2021 года

Судья Замоскворецкого районного суда г. Москвы Коробченко Е.С., рассмотрев дело об административном правонарушении по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя Мухидиновой Юлдузхон Хуснидиновны, ИНН 164911307500, ОГРНИП 3201690000354301, дата регистрации 11.03.2020 года, зарегистрированного по адресу: Р. Татарстан, Лениногорский район-, с. Нижние Чершила, ул. Центральная, д. 32, ранее не привлекавшейся к административной ответственности за совершение однородных правонарушений,

УСТАНОВИЛ:

ИП Мухидинова Ю.Х. совершил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специальных оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, при следующих обстоятельствах.

Так, 23 июля 2021 г. 14 час. 30 мин. по адресу: г. Москва, Павелецкая площадь, д. 1, была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Мухидиновой Ю.Х., в ходе которой обнаружено, что ИП Мухидинова Ю.Х. допустила нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:

- производственное помещение не оборудовано механической системой приточной вентиляции, что не соответствует требованиям п. 2.12 Сан-ПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

- в предприятии общественного питания не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении общественного питания персонала, а именно: сырье и сырые полуфабрикаты загружаются в складские помещения через производственные помещения, что не соответствует п. 2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», загрузка пищевой продукции в предприятие осуществляется со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения, что не соответствует требованиям 139 СанПиН 2.1.3684-21, что является нарушением ст. 11, ч. 1, ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п. 2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 139 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде, питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

ИП Мухидинова Ю.Х. в судебное заседание не явилась, извещена надлежащим образом, ходатайств об отложении рассмотрения дела суду не представила.

Суд счел возможным рассмотреть дело в ее отсутствие на основании ч. 2 ст.25.1 КРФоАП.

Исследовав материалы дела, суд приходит к выводу, что вина ИП Мухидиновой Ю.Х. установлена и подтверждается исследованными в судебном заседании доказательствами: - протоколом об административном правонарушении; протоколом о временном запрете деятельности, предписанием, распоряжением, - актом проверки; предписанием, копией договора аренды нежилого помещения от 14.04.2021 г. с приложениями и дополнительными соглашениями, фотоматериалом, - другими доказательствами.

Оценив собранные по делу письменные доказательства, суд приходит к выводу, что они соответствуют предъявляемым к ним требованиям, а именно: содержат фактические сведения о событии правонарушения, времени и месте его совершения, в них указано существо правонарушения в соответствии с требованиями Кодекса РФ об административных правонарушениях, каких-либо фактов нарушения определенной законом процедуры сбора и фиксации доказательств не установлено, в связи с чем подвергать сомнению эти письменные доказательства у суда оснований не имеется.

Протокол об административном правонарушении составлен в соответствии с требованиями ст. 28.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях должностным лицом органа, уполномоченного составлять протоколы об административных правонарушениях.

Согласно п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» планировка производственных помещений предприятий общественного питания, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, их конструкция, размещение и размер должны обеспечиваться в соответствии с требованиями технического <7>. В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.

Согласно п. 139 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде, питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» не допускается загрузка материалов, продукции, товаров со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения.

Действия ИП Мухидиновой Ю.Х. квалифицированы правильно по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Обстоятельств, смягчающих и отягчающих административную ответственность ИП Мухидиновой Ю.Х. судом не установлено.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного ИП Мухидиновой Ю.Х. административного правонарушения, конкретные обстоятельства дела, имущественное положение лица, и считает необходимым назначить наказание в виде штрафа.

Учитывая изложенное, руководствуясь ст. ст. 29.9 – 29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Индивидуального предпринимателя Мухидиновой Юлдузхон Хуснидиновны признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАПРФ, и подвергнуть его административному наказанию в виде штрафа в размере 10000 руб.

Реквизиты для уплаты штрафа: Управление Роспотребнадзора по г. Москве, л/с 04731787820, УФК по г. Москве, ИНН 7717528710; КПП 771701001; р/с 40101810045250010041 ГУ Банка России по ЦФО, БИК 044525000, КБК 14111601061010003140, ОКТМО 45349000, УИН 14104770054000080722.

Разъяснить, что в соответствии с ч.1 ст.32.2 КоАП РФ административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу. При невыполнении указанных действий административный штраф взыскивается принудительно, а лицо, не уплатившее штраф, привлекается к административной ответственности по ч.1 ст.20.25 КоАП РФ.

Квитанция об уплате штрафа должна быть предоставлена в канцелярию суда.

Судья Е.С. Коробченко