Постановление о назначении административного наказания

Дело № 5-1022/2021

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

город Москва 31 мая 2021 года

Судья Замоскворецкого районного суда г. Москвы Коробченко Е.С., рассмотрев дело об административном правонарушении по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя Мухидинова Илхомиддина Субхониддиновича, ИНН 583714445855, ОГРНИП 314580933200032, дата регистрации 28.11.2014 года, зарегистрированного по адресу: Пензенская область, Лунинский район, с. Гольцовка, ул. Куйбышева, дом 10, ранее привлекавшегося к административной ответственности за совершение однородных правонарушений,

УСТАНОВИЛ:

ИП Мухидинов И.С. совершил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специальных оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, при следующих обстоятельствах.

Так, 31 марта 2021 г. 12 час. 00 мин. по адресу: г. Москва, Павелецкая площадь, д. 1, была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Мухидинова И.С., в ходе которой обнаружено, что ИП Мухидинов И.С. допустил нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:

- в предприятии общественного питания не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении общественного питания персонала, а именно: в одном производственном помещении осуществляется работа с использованием сырья, приготовление теста для лепешек, мясных и овощных начинок для самсы, что не соответствует п. 2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», что является нарушением ст. 11, ч. 1, ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п. 2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

ИП Мухидинов И.С., его представитель, в судебное заседание не явились, извещены надлежащим образом (телеграммой), ходатайств об отложении рассмотрения дела суду не представили.

Суд счел возможным рассмотреть дело в их отсутствие на основании ч. 2 ст.25.1 КРФоАП.

Исследовав материалы дела, суд приходит к выводу, что вина ИП Мухидинова И.С. установлена и подтверждается исследованными в судебном заседании доказательствами: - протоколом от 09 апреля 2021 года об административном правонарушении; протоколом о временном запрете деятельности от 09.04.2021 г., предписанием от 09.04.2021 г., распоряжением, - актом проверки от 09 апреля 2021 года; предписанием, копией договора аренды нежилого помещения от 24.11.2015 г. с приложениями и дополнительными соглашениями, фотоматериалом, - другими доказательствами.

Оценив собранные по делу письменные доказательства, суд приходит к выводу, что они соответствуют предъявляемым к ним требованиям, а именно: содержат фактические сведения о событии правонарушения, времени и месте его совершения, в них указано существо правонарушения в соответствии с требованиями Кодекса РФ об административных правонарушениях, каких-либо фактов нарушения определенной законом процедуры сбора и фиксации доказательств не установлено, в связи с чем подвергать сомнению эти письменные доказательства у суда оснований не имеется.

Протокол об административном правонарушении составлен в соответствии с требованиями ст. 28.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях должностным лицом органа, уполномоченного составлять протоколы об административных правонарушениях.

Согласно п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» планировка производственных помещений предприятий общественного питания, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, их конструкция, размещение и размер должны обеспечиваться в соответствии с требованиями технического <7>. В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.

Действия ИП Мухидинова И.С. квалифицированы правильно по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Обстоятельств, смягчающих административную ответственность ИП Мухидинова И.С., судом не установлено.

Обстоятельством, отягчающим административную ответственность, суд признает совершение правонарушение лицом, ранее подвергнутым к административному наказанию за совершение однородных правонарушений.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного ИП Мухидиновым И.С. административного правонарушения, конкретные обстоятельства дела, имущественное положение лица, и считает необходимым назначить наказание в виде штрафа.

Учитывая изложенное, руководствуясь ст. ст. 29.9 – 29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Индивидуального предпринимателя Мухидинова Илхомиддина Субхониддиновича признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАПРФ,иподвергнуть его административному наказанию в виде штрафа в размере 10000 руб.

Реквизиты для уплаты штрафа: Управление Роспотребнадзора по г. Москве, л/с 04731787820, УФК по г. Москве, ИНН 7717528710; КПП 771701001; р/с 40101810045250010041 ГУ Банка России по ЦФО, БИК 044525000, КБК 14111601061010003140, ОКТМО 45349000, УИН 14104770054000075494.

Разъяснить, что в соответствии с ч.1 ст.32.2 КоАП РФ административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу. При невыполнении указанных действий административный штраф взыскивается принудительно, а лицо, не уплатившее штраф, привлекается к административной ответственности по ч.1 ст.20.25 КоАП РФ.

Квитанция об уплате штрафа должна быть предоставлена в канцелярию суда.

Судья Е.С. Коробченко