Постановление о назначении административного наказания

Дело № 5-463/17

Дорогомиловский районный суд города Москвы

121165, город Москва, улица Студенческая, дом 36

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

город Москва 19 мая 2017 года

Судья Дорогомиловского районного суда г. Москвы Таланина Г.Н., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях (далее КРФоАП) в отношении ИП Шелухин Игорь Викторович, юридический адрес: г.Москва, ул.М.Неделина, д.18, кв.27, фактический адрес: г. Москва, ул. Истринская, д.8, корп. 3, ИНН 773119662674, ОГРН 316774600380248, не привлекавшегося к административной ответственности,

УСТАНОВИЛ:

Индивидуальный предприниматель Шелухин Игорь Викторович совершил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.-

Правонарушение совершено при следующих обстоятельствах.

В период с 21 апреля 2017 года по 02 мая 2017 года, по адресу: г. Москва, ул. Истринская, д. 8, корп. 3, по жалобе заявителя о нарушении обязательных требований санитарного законодательства, в отношении ИП Шелухина И.В., осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания «Буханка» проведено административное расследование, предусмотренное ст. 28.7 КРФоАП.

24 апреля 2017 года, в 13 часов 30 минут, в ходе осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений и находящихся там вещей и документов по адресу: г. Москва, ул. Истринская, д. 8, корп. 3, были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: загрузка, прием пищевой продукции осуществляется со стороны двора жилого дома, под окнами квартир; нарушение поточности технологических процессов, наличие встречного движения посетителей персонала; расположение и устройство помещений не исключают встречные потоки сырья и готовой к употреблению пищевой продукции: занос сырья (полуфабрикатов) в тарной упаковке осуществляется через чистую зону изготовления хлебобулочных изделий; в наборе помещений отсутствует гардеробная для персонала, отмечено хранение верхней одежды, личных вещей непосредственно в складском помещении для хранения пищевой продукции; отсутствуют условия для мытья производственного инвентаря: мойка последнего осуществляется в раковине для мытья рук, установленной в санузле; на участке формирования готовых блюд (изделий) отсутствует бактерицидная лампа; отсутствует раковина для мытья рук персонала на производственном участке выпечки хлебобулочных изделий; на предприятии отсутствуют условия для сбора и хранения пищевых отходов: охлаждаемая камера или другие специально выделенные для этой цели помещения не предусмотрены; отсутствуют промаркированные емкости для хранения пищевых отходов; отмечен дефект внутренней отделки потолка в производственной зоне выпечки хлебобулочных изделий; над тепловым оборудованием отсутствует местная вытяжная система вентиляции: установленный над печью местный вытяжной зонт не функционирует; для посетителей кафе отсутствует туалеты и раковины для мытья рук; не упорядочено хранение уборочного инвентаря, маркировка на нем отсутствует.

27 апреля 2017 года получено экспертное заключение № 399/4 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в г. Москве в ЗАО г. Москвы по результатам санитарно-эпидемиологическом обследовании система вентиляции и канализации, в соответствии с которым в кафе-кондитерской ИП Шелухин И.В. отсутствует приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением, бытовая канализация в санузле предприятия подключена к канализационному стояку жилого дома – не соответствуют требованиям п.п. 3.11, 3.13, 4.4, 4.5 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», что создает угрозу здоровью людей, чем нарушены требования ст.ст.11, 24, 17 ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года, п.п. 15.1, 2.2, 3.3, 3.14, 5.1, 13.4, 5.2, 6.16, 6.21, 5.9, 9.13, 5.13, 5.6, 5.16, 3.11, 3.13, 4.4, 4.5, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

В судебное заседание фио не явился, о месте и времени рассмотрения дела извещен надлежащим образом, о причинах неявки суду не сообщил, ходатайств об отложении судебного заседания либо рассмотрении дела в его отсутствие не представил. В силу ст.25.1 Кодекса РФ об административных правонарушениях дело об административном правонарушении рассмотрено в отсутствии фио

Проверив представленные материалы, суд считает, что виновность ИП Шелухина И.В. в совершении инкриминируемого ему правонарушения нашла свое подтверждение совокупностью собранных доказательств: протоколом об административном правонарушении от 02 мая 2017 года в отношении ИП Шелухина И.В. (л.д. 2-3); определением № 04/068 о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования от 21 апреля 2017 года (л.д. 4-5); определением о назначении экспертизы от 21 апреля 2017 года (л.д. 6-7); протоколом об осмотре принадлежащих ИП Шелухину И.В. помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 24 апреля 2017 года (л.д. 8-14); поручение № 27-00524 на проведение в рамках утвержденного государственного задания государственной работы (л.д. 15); экспертным заключением по результатом санитарно-эпидемиологического обследования систем вентиляции и канализации № 399/4 от 27 апреля 2017 года (л.д. 16-17); уведомлением о явке в целях составления протокола об административном правонарушении от 28 апреля 2017 года (л.д. 18); договором аренды б/н от 26 декабря 2016 года (л.д. 19-23); выпиской из ЕГРИП в отношении ИП Шелухин И.В. (л.д. 24-26); фотоматериалом (л.д.27-35); сопроводительным письмом (л.д. 36); информационным письмом (л.д.37); обращением фио от 15 марта 2017 года (л.д. 38-39).

Указанные доказательства суд признает допустимыми и достоверными, факт совершения ИП Шелухина И.В. административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, установленным и доказанным.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного правонарушения, тот факт, что ИП Шелухин И.В. ранее не привлекался к административной ответственности. Обстоятельствами, смягчающими административную ответственность суд, считает совершение административного правонарушения впервые.

Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, не установлено.

С учетом конкретных обстоятельств дела, в целях предупреждения совершения новых правонарушений, суд считает необходимым назначить ИП Шелухину И.В. административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 6.6 КРФоАП.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.9, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать фио, юридический адрес: г.Москва, ул.М.Неделина, д.18, кв.27, фактический адрес: г. Москва, ул. Истринская, д.8, корп. 3, ИНН 773119662674, ОГРН 316774600380248, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначить ему административное наказание в виде штрафа в размере 5 000 (пяти тысяч) рублей.

На основании ч. 1.1 ст. 29.10 КоАП РФ, штраф подлежит оплате на счет получателя платежа: УФК по г. Москве (Управление Роспотребнадзора по городу Москве, л/с 04731787820, ИНН 7717528710, КПП 771701001, р/с 4010181080045250010041, ГУ БАНКА РОССИИ по ЦФО г. Москва 35, БИК 044525000, КБК 14111628000016000140, ОКТМО 45349000, статус налогоплательщика 08.

Согласно ч.1 ст.32.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, предусмотренных ст. 31.5 указанного Кодекса.

Копию документа, свидетельствующего об уплате административного штрафа, лицо, привлеченное к административной ответственности, направляет судье, вынесшему постановление.

Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд в течение 10 суток со дня вынесения.

Судья Г.Н. Таланина