Мотивированное решение

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

16 ноября 2021г. г. Москва

Головинский районный суд г. Москвы в составе

председательствующего судьи Кирюхиной М.В.

при секретаре Гусейновой А.А.

с участием представителя ответчика, действующего по доверенности Редькина А.А.

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело № 2-4145/2021 по иску Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю к ООО «Интернэшнл ресторант Брэндс» о признании бездействия незаконным, возложении обязанности устранения нарушений

УСТАНОВИЛ:

Истец Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю обратился в суд с иском к ООО «Интернэшнл ресторант Брэндс» о признании бездействия незаконным, возложении обязанности устранения нарушений, мотивируя свои требования тем, что истцом на основании обращения покупателя проведена проверка в ходе которой установлено, что ответчик ООО «Интернэшнл ресторант Брэндс» предоставляет недостоверную информацию в наглядной и доступной форме об услуге общественного питания, а именно: осуществляет продажу блюд «Баскет М:20 куриных крылышек» по цене 574 руб. в организации общественного питания - ресторане «KFC», однако, реализовывает 20 половинок от куриных крылышек вместо 20 куриных крылышек. Истец полагает, что ответчиком допускается нарушение прав потребителя в виде предоставление недостоверной информации при реализации блюд из курных крыльев населению. Истец просит признать бездействие ответчика, выраженное в неисполнении требований п.п. 5, 9, 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515, ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», незаконным и обязать ответчика устранить нарушения требований п.п. 5, 9, 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515, ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» путем размещения достоверной информации о реализуемой продукции общественного питания в наглядной и доступной форме при обслуживании потребителя, а также доведении информации об объеме (весе) порций готовых блюд продукции общественного питания в целях правильного выбора соответствующих услуг.

Представитель истца в судебное заседание не явился, о дате, месте и времени судебного заседания уведомлен в установленном порядке, согласно направленному ходатайству просил осуществить участие в процессе посредством ВКС или рассмотреть дело в отсутствие представителя.

Представитель ответчика, в судебное заседание явился, с заявленными требованиями не согласился, просил отказать, пояснил, что в соответствии с технологической картой приготовления блюда ответчиком указывается об использовании части куриных крыльев, что не нарушает принятые техническое регламенты приготовления блюд для населения, а также пояснил, что употребление в названии блюда «куриные крылья» является частью названия самого блюда.

Суд, выслушав участников процесса, исследовав представленные по делу доказательства, исходит из следующего.

Как установлено в судебном заседании Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю на основании обращения гр. Счастливой Л.Н. проведена проверка ООО «Интернэшнл ресторант Брэнде» в рамках которой установлено, что ответчик допускает ненадлежащее информирование граждан, а также в наглядной и доступной форме реализовывает продукты питания, которые не соответствуют установленным техническим регламентам приготовления, а именно осуществляет продажу блюд «Баскет М:20 куриных крылышек» по цене 574 руб. в организации общественного питания - ресторане «KFC», однако, реализовывает 20 половинок от куриных крылышек вместо 20 куриных крылышек.

На основании установленных нарушений ООО «Интернэшнл ресторант Брэнде» истцом в адрес ответчика внесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований № 707 от 18.01.2021.

01.03.2021 в адрес Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю ответчиком направлен ответ на вышеуказанное предостережение.

Согласно представленному меню организации общественного питания - ресторана «KFC» (ООО «Интернэшнл ресторант Брэнде»), приложению к меню также указано «Баскет М: 20 куриных крылышек», где в составе ингредиентов указано: крыло цыпленка бройлера. Также согласно представленного ТУ 9214-008-79357277-14 «Острые крылья, внешний вид и виды разделки» продукт состоит из 2-х разрезанных фаланг с прилегающими мышцами и кожей.

Истец полагает, что ответчиком допускается нарушение ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», согласно которой предусмотрено, что производитель обязан довести до сведения потребителей, в том числе информацию о наименовании предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов; сведения об объеме (весе) порций готовых блюд продукции общественного питания и покупных товаров, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции. Информация о продукции и об услугах доводится до сведения потребителей посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании услуг.

В судебном заседании ответчик в обоснование возражений представил заключение Всероссийского научно-исследовательского института птицеперерабатывающей промышленности, из которого усматривается, что ГОСТ Р 52313-2005 «Птицеперерабатывающая промышленность. Пищевые продукты. Термины и определения.» устанавливает термины и определения понятий в области птицеперерабатывающей промышленности, касающихся продуктов убоя птицы и пищевых продуктов их переработки, получаемых в промышленных условиях и не регламентирует процесс приготовления блюд и порядок наименования пищевой продукции, реализуемых предприятиями общественного питания. Предприятия общественного питания, реализующую пищевую продукцию потребителям вправе самостоятельно выбирать способы приготовления (разделки) блюд и утверждать фантазийные наименования блюд.

Согласно ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора.

Информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать в том числе сведения об основных потребительских свойствах товаров (работ, услуг), в отношении продуктов питания сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более девяти десятых процента), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях. Перечень товаров (работ, услуг), информация о которых должна содержать противопоказания для их применения при отдельных заболеваниях, утверждается Правительством Российской Федерации.

Вышеуказанная информация доводится до сведения потребителей в технической документации, прилагаемой к товарам (работам, услугам), на этикетках, маркировкой или иным способом, принятым для отдельных видов товаров (работ, услуг).

Из представленных по делу доказательств усматривается, что ответчиком во исполнение требований действующего законодательства путем составления меню и приложений к нему осуществляет доведение полной и достоверной информации до потребителя относительно состава блюда «Баскет М:20 куриных крылышек».

Кроме этого, суд полагает, что в силу положений ГОСТ Р 52313-2005 предприятия общественного питания, реализующую пищевую продукцию потребителям вправе самостоятельно выбирать способы приготовления (разделки) блюд и утверждать фантазийные наименования блюд.

В данном случае ответчиком осуществляет реализации пищевой продукции под наименованием «Баскет М:20 куриных крылышек», что является фантазийным наименованием блюда, реализуемого потребителям в ресторанах общественного питания «KFC».

В соответствии с ч. 1 ст. 12 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации правосудие по гражданским делам осуществляется на основе состязательности и равноправия сторон.

В силу ч. 2 ст. 195 ГПК РФ суд основывает решение только на тех доказательствах, которые были исследованы в судебном заседании.

Исходя из приведенных положений закона, суд считает, что стороны не представили суду обоснованных доказательств, которые давали бы правовые основания для вынесения иного судебного решения.

На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 194 - 198 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

В удовлетворении исковых требований Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю к ООО «Интернэшнл ресторант Брэндс» о признании бездействия незаконным, возложении обязанности устранения нарушений – отказать.

Решение может быть обжаловано в Московский городской суд в течение месяца со дня принятия решения суда в окончательной форме, путем подачи апелляционной жалобы через канцелярию по гражданским делам Головинского районного суда города Москвы.

Судья:

Решение суда в окончательной форме изготовлено 22.11.2021г.