Постановление о назначении административного наказания

Дело № 5 – 2142/21

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

адрес 15 октября 2021 года

Судья Бутырского районного суда адрес Дудкин А.Ю., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении индивидуального предпринимателя Кулиева фио, паспортные данные, зарегистрированного по адресу: адрес, ИНН 701750671201Ю ОГРНИП 315774600438432,

УСТАНОВИЛ:

Индивидуальный предприниматель Кулиев Э.М. о. виновен в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Административное правонарушение совершено при следующих обстоятельствах.

При проведении инспекционного визита на основании Решения о проведении инспекционного визита от 07 сентября 2021 года № 06-30-00039 врио Главного Государственного санитарного врача по адрес фио в организации общественного питания ИП Кулиева Э.М. адрес, расположенного по адресу: адрес, индивидуальным предпринимателем допущены нарушения санатарно – эпидемиологических требований, а именно 09 сентября 2021 года в 13 часов 000 минут выявлено: хранение наполнителей для шаурмы осуществляется на витрине вне холодильных установок, в лотках без маркировки, крышек, защитных пленок; в холодильнике осуществляется хранение готового соуса для шаурмы в емкостях без маркировки с указанием даты изготовления; в предприятии общественного питания нарушается поточность технологического процесса, а именно: отмечаются встречные потоки сырья, готовых блюд, чистой посуды; имеющийся уборочный инвентарь не промаркирован; дезинфицирующие средства для уборки отсутствуют; нарушена целостность напольного покрытия (имеются сколы плитки), что препятствует проведению качественной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; в холодильнике осуществляется хранение наполнителей для выпечки (картофельное пюре в лотке без маркировки с указанием даты приготовления, без защитной пленки, крышки; личные медицинские книжки с данными о прохождении медицинских осмотров и вакцинации у персонала предприятия общественного питания отсутствуют, что является нарушением требований ст.ст. 11, 17 Федерального закона № 52 от 30 марта 1999 года «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.5, 2.7, 2.16, 2.18, 2.21 СП 2.3/2.4.3590-20 «санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

В судебном заседании защитник (представитель) индивидуального предпринимателя Кулиева Э.М. о. – фио с обстоятельствами, приведенными в материалах дела об административном правонарушении, согласился, пояснил, что выявленные нарушения в настоящее время устранены.

Выслушав защитника индивидуального предпринимателя, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, проверив материалы делу, судья приходит к следующему.

Факт совершения административного правонарушения подтверждается исследованными в судебном заседании письменными материалами дела: протоколом об административном правонарушении от 09 сентября 2021 года, составленным главным специалистом – экспертом Территориального отдела Роспотребнадзора в адрес фио, из которого следуют обстоятельства совершения индивидуальным предпринимателем административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях; протоколом осмотра от 09 сентября 2021 года с приложениями в виде фотоматериалов; актом инспекционного визита; решением прокурора о результатах рассмотрения заявления о согласовании проведения внепланового контрольного (надзорного) мероприятия от 08 сентября 2021 года; решением территориального отдела Роспотребнадзора о проведении инспекционного визита и другими материалами дела об административном правонарушении.

Ответственность по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях предусмотрена за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

В настоящем случае имеющиеся в материалах дела доказательства свидетельствуют о том, что у ИП Кулиева Э.М. о. имелась возможность для соблюдения требований законодательства, за нарушение которых ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях предусмотрена административная ответственность, но им не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.

В соответствии с требованиями статьи 24.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях при рассмотрении дела об административном правонарушении на основании полного и всестороннего анализа собранных по делу доказательств установлены все юридически значимые обстоятельства совершения административного правонарушения, предусмотренные статьей 26.1 данного Кодекса.

На основании изложенного, анализируя исследованные по настоящему административному делу доказательства в их совокупности, судья считает факт совершения ИП Кулиева Э.М. о. административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, установленным и доказанным.

При назначении административного наказания судья учитывает характер и степень общественной опасности совершенного административного правонарушения, характер допущенных ИП Кулиевым Э.М. о. нарушений. При рассмотрении дела об административном правонарушении обстоятельств, смягчающих и отягчающих ИП Кулиеву Э.М. о. административную ответственность, судьей не установлено.

Кроме того, исходя из конкретных обстоятельств дела и характера допущенных ИП Кулиевым Э.М. о. нарушений, судья принимает во внимание наличие по делу оснований для назначения ИП Кулиеву Э.М. о. административного наказания в виде административного штрафа.

В применении к ИП Кулиеву Э.М. о. положений ст.2.9 Кодекса РФ об административных правонарушениях, с учетом характера и степени общественной опасности совершенного административного правонарушения, целесообразности судья не усматривает.

На основании изложенного и руководствуясь ст. ст. 29.9 – 29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Признать индивидуального предпринимателя Кулиева фио виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в размере сумма.

Временный запрет деятельности предприятия общественного питания – «Пекарня», расположенного по адресу: адрес, установленный с 09 сентября 2021 года, по вступлении постановления по делу об административном правонарушении в законную силу, - отменить.

Разъяснить индивидуальному предпринимателю Кулиеву фио огды о том, что согласно положениям, ч. 1 ст. 32.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях – административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, в полном размере не позднее 60 дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, предусмотренных ст.31.5 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Реквизиты для оплаты штрафа: УФК по адрес (Управление Роспотребнадзора по адрес, л/с 04731787820), ИНН 7717528710, КПП 771701001, р/с 40101810800000010041 ГУ Банка России по адрес Москва 35, БИК 044525000, КБК 14111628000016000140, ОКАТО 45349000.

Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд в течение 10 суток со дня его вынесения.

Судья: Дудкин А.Ю.