Постановление о назначении административного наказания
Дело № 05-2063/2021 | Бутырский районный суд
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
по делу об административном правонарушении
адрес 24 сентября 2021 года
Судья Бутырского районного суда адрес Воронин А.В., рассмотрев в открытом судебном заседании материалы административного дела по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении:
ИП Варфоломеевой Татьяны Анатольевны, паспортные данные, зарегистрированной по адресу: адрес, ..., дата регистрации 18.08.2020, сведения о привлечении к административной ответственности за совершение однородных правонарушений в материалах дела отсутствуют,
у с т а н о в и л:
ИП Варфоломеева Т.А. совершила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе – при приготовлении пищи, их хранении и реализации населению, а именно:
27 августа 2021 года в 13 час 20 мин по адресу: адрес, секция 4FK-5 ИП Варфоломеевой Т.А. при проведении инспекционного визита в соответствии с решением главного государственного санитарного врача по адрес фио № 06-30-00026 от 26.08.2021 в предприятии общественного питания допущены нарушения: в предприятии общественного питания – кафе «Самарканд» нарушается неточность технологического процесса, отмечаются встречные потоки сырья, готовых блюд чистой и продезинфицированной посуды, в предприятии отсутствует коренной цех для обработки овощей с моечным оборудованием для обработки мясного сырья, оборудовано одно моечное отделение для мытья столовой посуды, кухонного инвентаря, овощей, мясного сырья, в предприятии используется столовая посуда многоразового использования, посудомоечная машина для мытья столовой посуды отсутствует, отсутствует раздевалка для сотрудников (специально выделенное место), хранение личных вещей осуществляется в помещении моечного отделения, установленное холодильное оборудование старое – поверхности контактирующие с пищевой продукцией неустойчивы к действию моющих и дезинфицирующих средств, в предприятии осуществляете хранение пищевой продукции и продовольственного сырья без маркировочных ярлыков, а именно: томаты свежие 5 кг, огурцы свежие – 6 кг., морковь – 6 кг, лапша вареная – 1 кг 200 гр, мясо маринованное – 800 гр, картофель – 10 кг, плов готовый – 3 кг, рис вареный – 3 кг, выпечка (самса в говядиной)- 1 кг, напольное покрытие (плитка) имеет трещины и сколы, что не позволяет проводить качественную уборку пола (полы грязные), отсутствует локальная система вентиляции в зоне, являющейся источником выделения влаги (2-х гнездая моечная ванна), отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешённые органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, разделочные доски имеют механические повреждения, трещины, не осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции в соответствии с требованиями санитарных правил, на предприятии отмечается наличие насекомых (тараканов, мух), уборочный инвентарь не промаркирован, хранением не упорядочено, кухонное оборудование: плита 4-х конфорочная, холодильный шкаф – 3 шт., морозильная камера – 2 шт, плита для приготовления плова – 2 шт., находятся в неудовлетворительном санитарном содержании (грязные), на сотрудников предприятия фио, фио, фио, фиоу. не представлены личные медицинские книжки с указанием прохождения ими гигиенической подготовки и аттестации, медосмотров и вакцинации в соответствии с законодательством РФ, чем нарушены ст.17 ФЗ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.2, п. 2.1.3, п.2.5, п.2.7, п. 2.9, п. 2.18, п. 2.21, п. 3.3, 3.4, 3.10 СанПиН2.3\2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Представитель ИП фио – фио в судебное заседание явился, вину в совершении правонарушения ИП фио признал, пояснил, что в настоящее время нарушения устранены, ходатайствовал о назначении наказания в виде предупреждения в порядке ст.ст.3.4, 4.1.1 КоАП РФ, пояснил, что нарушения устранены.
Виновность ИП фио в совершении административного правонарушения подтверждается следующими доказательствами:
- протоколом о временном запрете деятельности от 27 августа 2021 года;
- протоколом об административном правонарушении от 27 августа 2021 года, в котором указано вмененное ИП фио правонарушение,
- актом инспекционного визита ИП фио по адресу: адрес, 27 августа 2021 года с 12 час 00 мин до 14 час 00 мин, с приложением протокола осмотра и фототаблицы, с указанием выявленных нарушений,
- копией решения о проведении инспекционного визита от 26 августа 2021 года № 06-60-00026,
- копией решения прокурора адрес о результатах рассмотрения заявления о согласовании проведения внепланового контрольного (надзорного) мероприятия от 27 августа 2021 года,
- копией договора субаренды № 4FK-5/20 от 01 декабря 2020 года, заключенного между ООО «ВеК Стоун» и ИП фио
Исследовав письменные материалы дела, оценив собранные по делу об административном правонарушении доказательства в их совокупности по правилам ст. 26.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, а также с позиции соблюдения требований закона при их получении (ч. 3 ст. 26.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях) суд приходит к выводу об установлении и доказанности, как факта совершения административного правонарушения, так и вины ИП фио, а также об отсутствии оснований для прекращения производства по делу об административном правонарушении и переквалификации.
Оценивая вышеизложенное, действия ИП фио судья квалифицирует по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, так как привлекаемое лицо ИП фио совершила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе – при приготовлении пищи, их хранении и реализации населению.
При назначении ИП фио административного наказания суд учитывает характер и степень общественной опасности совершенного им административного правонарушения, тот факт, что данных о том, что ИП фио ранее привлекалась к административной ответственности за совершение однородных административных правонарушений, у суда не имеется, влияние назначаемого наказания на профессиональную деятельность ИП фио, характер допущенных ИП фио нарушений, признание вины в совершении административного правонарушения и раскаяние в содеянном, что в соответствии с положениями п.1 ч.1 ст.4.2 КоАП РФ является обстоятельством, смягчающим административную ответственность.
Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, предусмотренных ст.4.3 КоАП РФ, в отношении ИП фио судом установлено не было.
Согласно положениям ч.2 ст.3.4 КоАП РФ - предупреждение устанавливается за впервые совершенные административные правонарушения при отсутствии причинения вреда или возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью людей, объектам животного и растительного мира, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов РФ, безопасности государства, угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, а также при отсутствии имущественного ущерба.
Согласно положениям ч.3 ст.3.4 КоАП РФ – в случаях, если назначение административного наказания в виде предупреждения не предусмотрено соответствующей статьей раздела II КоАП РФ, административное наказание в виде административного штрафа может быть заменено юридическому лицу, являющемуся субъектом малого или среднего предпринимательства, лицу, осуществляющему предпринимательскую деятельность без образования юридического лица а так же их работникам на предупреждение в соответствии со ст.4.1.1 КоАП РФ.
Положениями ч.1 ст.4.1.1 КоАП РФ установлено, что юридическим лицам, являющимся субъектами малого и среднего предпринимательства, а также их работникам за впервые совершенное административное правонарушение, выявленное в ходе осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля, в случаях, если назначение административного наказания в виде предупреждения не предусмотрено соответствующей статьей раздела II КоАП РФ или закона субъекта РФ об административных правонарушениях, административное наказание в виде административного штрафа подлежит замене на предупреждение при наличии обстоятельств, предусмотренных ч.2 ст.3.4 КоАП РФ, за исключением случаев, предусмотренных ч.2 ст.4.1.1 КоАП РФ.
Положения ч.2 ст.4.1.1 КоАП РФ, к ИП фио в настоящем случае не относятся.
Судом установлено, что ИП фио является индивидуальным предпринимателем, к административной ответственности привлекается впервые, в отношении ИП фио имеются смягчающие административную ответственность обстоятельства, предусмотренные п.1 ч.1 ст.4.2 КоАП РФ, и отсутствуют предусмотренные ст.4.3 КоАП РФ обстоятельства, отягчающие административную ответственность, доказательств, свидетельствующих о том, что ИП фио в связи с совершенным ею административным правонарушением причинило вред или обусловило возникновение угрозы причинения вреда жизни и здоровью людей, объектам животного и растительного мира, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов РФ, безопасности государства, угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, либо причинило кому-либо имущественный ущерб, в материалах дела об административном правонарушении не имеется и суду представлено не было.
Учитывая вышеизложенное и принимая во внимание затруднительное финансовое положение ИП фио, суд считает возможным заменить ИП фио предусмотренное ст.6.6 КоАП РФ административное наказание в виде административного штрафа наказанием в виде предупреждения, руководствуясь при этом положениями ч.3 ст.3.4 и ч.1 ст.4.1.1 КоАП РФ, и назначить ей за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, административное наказание в виде предупреждения.
Оснований для применения в отношении ИП фио положений ст.2.9 КоАП РФ суд не видит.
Руководствуясь ст. ст. 29.1 - 29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья
п о с т а н о в и л:
Признать ИП фио виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначить административное наказание с учетом положений ч.3 ст.3.4 и ч.1 ст.4.1.1 КоАП РФ в виде предупреждения.
Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд в течение десяти дней со дня вручения или получения копии постановления.
Судья А.В. Воронин
исп. помощник судьи
фио
тел. телефон