Постановление о назначении административного наказания

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

адрес 06 октября 2021 года

Судья Бутырского районного суда адрес фио, рассмотрел в открытом судебном заседании материалы дела № 5-1736/2021 об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении:

Индивидуального предпринимателя Гарспарян фио, паспортные данные, ОГРИП 320774600257205, ИНН 971506738700 от 10 июля 2020 года, адрес регистрации: адрес, фактическое место нахождения: адрес,

при участии в судебном заседании ИП Гаспарян Г.Э.,

УСТАНОВИЛ:

ИП Гаспарян Г.Э. совершила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Так, 12 июля 2021 года в 17 часов 30 минут по адресу: адрес организации общественного питания «Шаурма» ИП Гаспарян Г.Э. допущены административные правонарушения, а именно:

- отсутствует маркировка на соусах салатных наполнителях для приготовления шаурмы; отсутствуют дезсредства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке; не осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью продукции в соответствии с требованиями санитарных правил; разделочные доски и ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемыми на них продуктами; отсутствует локальная система вентиляции в зоне, являющейся источником выделения влаги (моечная ванна), в помещении установлено крайне неудовлетворительное санитарное содержание (полы грязные, оборудование: пароконвектомат, гриль для шаурмы, гриль-печь, морозильный ларь грязные); Отсутствует охлаждаемая витрина готовой продукции общественного питания, салатные нарезки для шаурмы и соусы хранятся вне охлаждаемых витрин;

- у сотрудника фиоУ. в личной медицинской книжке отсутствуют данные о вакцинации против гепатитат А и дизентерии Зонне, вышеуказанные нарушения посягают на санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и создают угрозу жизни и здоровья граждан, что является нарушением ст. 17, 24, 32 Федерального закона №52 от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.2, 2.13, 2.18, 3.2, 3.5.2, 2.21 СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

ИП Гаспарян Г.Э., в судебное заседание явилась, вину в совершении правонарушения признала, пояснила, что в настоящее время организация общественного питания «Шаурма» по адресу: адрес прекратила свою деятельность.

Виновность ИП Гаспарян Г.Э. в совершении административного правонарушения подтверждается следующими доказательствами:

- протоколом об административном правонарушении от 12 июля 2021 года, согласно которому 12 июля 2021 года в 17 часов 30 минут по адресу: адрес организации общественного питания «Шаурма» ИП Гаспарян Г.Э. допущены административные правонарушения, а именно: отсутствует маркировка на соусах салатных наполнителях для приготовления шаурмы; отсутствуют дезсредства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке; не осуществляется производственный контроль за качеством и безопасностью продукции в соответствии с требованиями санитарных правил; разделочные доски и ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемыми на них продуктами; отсутствует локальная система вентиляции в зоне, являющейся источником выделения влаги (моечная ванна), в помещении установлено крайне неудовлетворительное санитарное содержание (полы грязные, оборудование: пароконвектомат, гриль для шаурмы, гриль-печь, морозильный ларь грязные); Отсутствует охлаждаемая витрина готовой продукции общественного питания, салатные нарезки для шаурмы и соусы хранятся вне охлаждаемых витрин; у сотрудника фиоУ. в личной медицинской книжке отсутствуют данные о вакцинации против гепатитат А и дизентерии Зонне, вышеуказанные нарушения посягают на санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и создают угрозу жизни и здоровья граждан, что является нарушением ст. 17, 24, 32 Федерального закона №52 от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.2, 2.13, 2.18, 3.2, 3.5.2, 2.21 СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;

- протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или ИП помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 12 июля 2021 года, согласно которому 12 июля 2021 года в период времени с 16:30 по 18:30 было осмотрено помещение организации общественного питания «Шаурма» ИП Гаспарян Г.Э. по адресу: адрес, в ходе которого выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, с приложением фотоматериалов;

- протоколом о временном запрете деятельности организации общественного питания ИП Гаспарян Г.Э., по адресу: адрес, в 18 часов 35 минут 12 июля 2021 года;

- договором аренды №07/01-20 нежилых помещений от 01 июля 2020 года на помещение по адресу: адрес помещение 1А, 1 этаж, и актом сдачи-приемки нежилого помещения от 01 июля 2020 года;

адрес;

- выпиской из ЕГРИП в отношении ИП Гаспарян Г.Э.

Протокол об административном правонарушении в отношении ИП Гаспарян Г.Э. составлен надлежащим должностным лицом, с соблюдением процессуальных норм и требований действующего законодательства и содержит в себе все необходимые реквизиты, в том числе – подписи Гаспарян Г.Э.

Вышеприведенные документы последовательны, непротиворечивы и согласуются между собой, составлены уполномоченными на это должностным лицом, протокол об административном правонарушении, а также материалы дела составлены в соответствии с требованиями Кодекса РФ об административных правонарушениях, в связи с чем суд признает их доказательствами по делу.

Выслушав в судебном заседании фио, исследовав письменные материалы дела, оценив собранные по делу об административном правонарушении доказательства в их совокупности по правилам ст. 26.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, а также с позиции соблюдения требований закона при их получении (ч. 3 ст. 26.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях), суд приходит к выводу об установлении и доказанности, как факта совершения административного правонарушения, так и вины ИП Гаспарян Г.Э., а также об отсутствии оснований для прекращения производства по делу об административном правонарушении и переквалификации.

Действия ИП Гаспарян Г.Э., суд квалифицирует по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, так как она совершила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно ИП Гаспарян Г.Э. осуществляя коммерческую деятельностью в организации общественного питания «Шаурма», допустила нарушения ст. 17, 24, 32 Федерального закона №52 от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.2, 2.13, 2.18, 3.2, 3.5.2, 2.21 СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

При назначении административного наказания суд учитывает характер административного правонарушения, имущественное и финансовое положение ИП Гаспарян Г.Э., признание вины, что учитывает в качестве смягчающего административную ответственность обстоятельства, отсутствие по делу отягчающих административную ответственность обстоятельств.

С учетом вышеизложенного и в целях предупреждения совершения новых административных правонарушений, суд считает необходимым назначить ИП Гаспарян Г.Э., административное наказание в виде административного приостановления деятельности, поскольку административный штраф не сможет обеспечить достижение цели административного наказания, в конкретном случае.

Оснований для применения в отношении ИП Гаспарян Г.Э. положений ст.2.9 КоАП РФ суд не видит.

На основании изложенного и руководствуясь ст. ст. 29.7, 29.9-29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд,

ПОСТАНОВИЛ:

Признать индивидуального предпринимателя Гарспарян фио виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КАП РФ, и назначить ей наказание в виде приостановления деятельности предприятия общественного питания – «Шаурма», по адресу: адрес на срок – 30 суток.

Срок приостановления деятельности исчислять со дня вынесения настоящего постановления.

В срок приостановления деятельности зачесть срок временного запрета деятельности по протоколу о временном запрете деятельности от 12 июля 2021 года, то есть с 21 июля 2021 года до 06 октября 2021 года.

Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд в течение десяти дней со дня вручения или получения копии постановления через Бутырский районный суд адрес.

Судья Н.Б. Соловьева