Постановление о назначении административного наказания

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении №5-1370\2021

адрес 03 августа 2021 года

БУТЫРСКИЙ районный суд адрес в лице председательствующего федерального судьи ШЕЛЕПОВОЙ Ю.В., с участием ДОЦЕНКО Екатерины Владимировны и ее защитника фио, рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ, в отношении индивидуального предпринимателя ДОЦЕНКО Екатерины Владимировны, паспортные данные, гражданки РФ, с высшим образованием, незамужней, детей не имеющей, постоянно зарегистрированной и фактически проживающей по адресу: адрес (ИНН 391429375950, ОГРНИП 321774600118823, зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя 02 марта 2021 года МИФНС №46 по адрес),

УСТАНОВИЛ:

индивидуальный предприниматель Доценко Е.В. совершила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе – при приготовлении пищи, их хранении и реализации населению, а именно:

индивидуальный предприниматель Доценко Е.В. 19 мая 2021 года, в 16 часов 00 минут, по адресу: Москва, адрес организации – цехе по производству сэндвичей не обеспечила последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а так же встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала, и допустила прием и разгрузку продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны жилого дома №4 кор.1 по адрес адрес, что ухудшило условия проживания и отдыха людей – жителей д.4 кор.1 по адрес адрес, и что является нарушением положений ст.17 ФЗ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.11, п.2.5, п.2.7 СанПиН2.3\2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и п.136, п.138, п.139 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде, питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий».

В подготовительной стадии судебного заседания Доценко Е.В. заявила ходатайство о допуске до участия в судебном заседании в качестве ее защитника фио, которое было судом удовлетворено, и фио был допущен до участия в судебном заседании в качестве защитника Доценко Е.В.

В судебном заседании Доценко Е.В. признала факт совершения ею административного правонарушения, подтвердила факт совершения ею всех нарушений, указанных в протоколе об административном правонарушении, в содеянном раскаялась, обещала, что подобного более не повторится, а так же показала, что все допущенные нарушения были ею устранены в день выявления административного правонарушения. Так же показала, что ее доход в месяц составляет около сумма.

Защитник фио в судебном заседании признал факт совершения индивидуальным предпринимателем Доценко Е.В. нарушений, указанных в протоколе об административном правонарушении, пояснил, что Доценко Е.В. устранила все допущенные ею нарушения, и просил суд не назначать Доценко Е.В. строгого наказания.

Вина индивидуального предпринимателя Доценко Е.В. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, помимо показаний Доценко Е.В., подтверждается исследованными в судебном заседании письменными материалами дела об административном правонарушении, которые суд признает имеющими доказательственную силу по настоящему делу об административном правонарушении:

протоколом осмотра помещения кулинарного цеха ИП Доценко Е.В., расположенного по адресу: Москва, адрес, от 19 мая 2021 года, 16.00-18.00 (лд5-6), с фототаблицей (лд7-12), из которого видно, что указанного числа в указанное время в кулинарном цехе (цехе по производству сэндвичей) по указанному адресу были выявлены необеспечение последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а так же встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала, и допущение приема и разгрузки продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны жилого дома №4 кор.1 по адрес адрес

договора аренды от 03 марта 2021 года (лд20-27), из которого видно, что ООО «Триада Проджект» передало в аренду ИП Доценко Е.В. нежилое помещение площадью 11 кв.м, расположенное на 1м этаже д.4 кор.1 по адрес адрес

из ЕГРИП (лд30-33), из которой видно, что Доценко Е.В. является индивидуальным предпринимателем

Протокол об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Доценко Е.В. (лд2-3) составлен надлежащим должностным лицом, составлен с соблюдением процессуальных норм и требований действующего законодательства и содержит в себе все необходимые реквизиты, в том числе – подписи Доценко Е.В.

На основании вышеизложенного и анализируя исследованные по настоящему делу об административном правонарушении доказательства в их совокупности суд считает факт совершения индивидуальным предпринимателем Доценко Е.В. административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, установленным и доказанным, поскольку Доценко Е.В., осуществляя коммерческую деятельностью в цехе по производству сэндвичей, допустила нарушение:

- положений ст.17 ФЗ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которым при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе – при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования,

- п.2.11 СанПиН2.3\2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которым при размещении предприятий общественного питания в жилых зданиях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях,

- п.2.5 СанПиН2.3\2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которым планировка производственных помещений предприятий общественного питания, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, их конструкция, размещение и размер должны обеспечиваться в соответствии с требованиями технического регламента, в предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала,

- п.2.7 СанПиН2.3\2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которым при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность,

- п.136 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде, питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий», согласно которым хозяйствующие субъекты, эксплуатирующие нежилые помещения в многоквартирном доме, инженерное оборудование и коммуникации, должны обеспечить соблюдение гигиенических нормативов,

- п.138 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде, питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий», согласно которым погрузку и разгрузку материалов, продукции, товаров для торговых объектов, встроенных, встроено-пристроенных в многоквартирный дом, пристроенных к многоквартирному дому следует выполнять с торцов жилых зданий, из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров и со стороны автомобильных дорог,

- п.139 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде, питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий», согласно которым не допускается загрузка материалов, продукции, товаров со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения,

при тех обстоятельствах дела, которые подробно изложены в описательной части настоящего постановления.

При назначении индивидуальному предпринимателю Доценко Е.В. административного наказания суд учитывает характер и степень общественной опасности совершенного ею административного правонарушения, тот факт, что данных о привлечении индивидуального предпринимателя Доценко Е.В. к административной ответственности за совершение аналогичных правонарушений суду представлено не было, влияние назначаемого наказания на профессиональную деятельность индивидуального предпринимателя Доценко Е.В., характер допущенных индивидуальным предпринимателем Доценко Е.В. нарушений в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, тот факт, что индивидуальный предприниматель Доценко Е.В. своевременно устранила выявленные нарушения, по факту которых в отношении нее было возбуждено настоящее дело об административном правонарушении, что расценивается судом как обстоятельство, смягчающее административную ответственность Доценко Е.В., а так же раскаяние индивидуального предпринимателя Доценко Е.В. в содеянном, что согласно п.1 ч.1 ст.4.2 КоАП РФ является обстоятельством, смягчающим ее административную ответственность.

С учетом вышесказанного суд считает необходимым назначить индивидуальному предпринимателю Доценко Е.В. административное наказание в виде административного штрафа по санкции ст.6.6 КоАП РФ для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, и не усматривает необходимости и целесообразности в назначении ей более строгого вида наказания.

В применении к индивидуальному предпринимателю Доценко Е.В. положений ст.2.9 КоАП РФ суд, с учетом характера и степени общественной опасности совершенного ею административного правонарушения, целесообразности не видит.

На основании вышеизложенного и руководствуясь положениями ст.ст.29.9-29.11 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

индивидуального предпринимателя ДОЦЕНКО Екатерину Владимировну признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, и назначить ей административное наказание в виде административного штрафа в размере сумма.

Административный штраф подлежит оплате по следующим реквизитам: получатель – УФК по адрес (для Управления Роспотребнадзора по адрес), л\с 04731787820, ИНН 7717528710, КПП 771701001, расчетный счет №03100643000000017301, единый казначейский счет 40102810545370000003, банк получателя - ГУ Банка России по ЦФО, БИК 004525988, КБК 14111601061010003140, ОКТМО 45349000.

Разъяснить Доценко Е.В. о том, что согласно положениям ст.32.2 КоАП РФ – административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее 60 дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, предусмотренных ст.31.5 КоАП РФ. Сумма административного штрафа вносится или переводится лицом, привлеченным к административной ответственности, в кредитную организацию, в том числе с привлечением банковского платежного агента или банковского платежного субагента, осуществляющих деятельность в соответствии с ФЗ «О национальной платежной системе», организацию федеральной почтовой связи либо платежному агенту, осуществляющему деятельность в соответствии с ФЗ №103-ФЗ от 03 июня 2009 года «О деятельности по приему платежей физических лиц, осуществляемой платежными агентами». При отсутствии документа, свидетельствующего об уплате административного штрафа, и информации об уплате административного штрафа в Государственной информационной системе о государственных и муниципальных платежах, по истечении срока, указанного в ч.1 ст.32.2 КоАП РФ, судья, вынесший постановление по делу об административном правонарушении, изготавливает второй экземпляр указанного постановления и направляет его в течение 10 суток судебному приставу-исполнителю для исполнения в порядке, предусмотренном федеральным законодательством, а в случае неуплаты штрафа в срок, указанный в ч.1 ст.32.2 КоАП РФ, в отношении лица, привлеченного к административной ответственности, может быть составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.20.25 КоАП РФ.

Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд в течение 10 суток с момента получения заинтересованными лицами его копии.

Федеральный судья: Ю.В.Шелепова