Постановление о назначении административного наказания

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

адрес 11 мая 2021 года

Судья Бутырского районного суда адрес фио, с участием фио, рассмотрев в открытом судебном заседании материалы административного дела № 5-1007/21, поступившие из территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в адрес о привлечении к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,

общество с ограниченной ответственностью «ГРИН МИЛ», юр. адрес адрес, каб. 34, ОГРН 1217700031471,

УСТАНОВИЛ:

ООО «ГРИН МИЛ» совершило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

Так, при проведении внеплановой выездной проверки 29 марта 2021 года в 17 часов по адресу: адрес предприятии общественного питания кафе «Маргилан», выявлены существенные нарушения действующего законодательства РФ (ст. 17 ФЗ № 52 от 30.03. 99 « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 2.12.; 2.13.; 2.14.; 2.18.; 2.19.; 2.16.; 2.5.; 3.2. Сан ПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»), а именно:

- нарушается поточность технологического процесса; предприятие работает на сырье, цех для мытья и обработки овощей отсутствует;

- крайне неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и содержание помещения: отделка помещений не соответствует гигиеническим требованиям, имеются разрушения покрытий стен, пола, на потолке следы ржавчины и копоти; на разделочном инвентаре отсутствует маркировка, инвентарь не промыт; в холодильном оборудовании осуществляется хранение мясной продукции без маркировки; хранение продуктов с нарушением товарного соседства; обнаружена продукция без маркировочных ярлыков;

- осуществляется хранение продуктов питания на полу, без стеллажей;

- холодильное оборудование в неудовлетворительном содержании, имеются следы грязи и ржавчины;

- приточно-вытяжная система в грязном, непромытом состоянии;

- полы грязные, уборочный инвентарь не промыт.

При рассмотрении экспертного заключения по результатам обследования организованного воздухообмена № 30-00268 от 18 марта 2021 года ФБУЗ «центр гигиены и эпидемиологии адрес» установлено: организованная механическая система вентиляции на предприятии общественного питания ООО «ГРИН МИЛ» не соответствует п.п. 2.12, 2.13, 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»:

- подача наружного воздуха в производственное помещение кухни 2-го этажа, обеденные залы 1 и 2 этажей организована одной механической приточной системой вентиляции; механическая система вентиляции в овощном цехе, мясном цехе, подсобном помещении отсутствует;

- на вытяжной системе (от мангала) установлен гидрофильтр и очиститель воздуха, при этом договор на техническое обслуживание фильтра и очистителя и акты выполненных работ отсутствуют;

- удаление отработанного воздуха вытяжными системами осуществляется на расстоянии около 30 м от многоэтажного жилого дома; очистителя воздуха на вытяжных системах отсосов от теплового технологического оборудования кафе не установлены; электрическая плита, моечные локальной вытяжной системой не оборудованы;

- проект вентиляции, технические паспорта на систему вентиляции, договор на техническое обслуживание систем вентиляции и кондиционирования, договор на очистку и дезинфекцию отсутствуют.

Выявленные нарушения ухудшают условия проживания и отдыха людей в близлежащих жилых домах, посягают на санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и создают угрозу жизни и здоровью граждан.

В судебное заседание генеральный директор ООО «ГРИН МИЛ» фио явился, с правонарушением согласился, пояснив, что в настоящее время большая часть выявленные в ходе проверки нарушений устранена.

Представитель территориального отдела Роспотребнадзора адрес по адрес в судебное заседание не явился, просил рассмотреть дело в их отсутствие, подтвердил, что выявленные нарушения создают угрозу для жизни и здоровья потребителей, в связи с чем для достижения целей административного наказания просит суд приостановить административную деятельность предприятия на срок до девяносто суток.

Факт совершения административного правонарушения и виновность ООО ГРИН МИЛ» подтверждены совокупностью доказательств, достоверность и допустимость которых сомнений не вызывают, а именно:

- протоколом об административном правонарушении от 30 марта 2021 года о выявлении правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении ООО «ГРИН МИЛ», поскольку выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм создают непосредственную угрозу причинения вреда здоровью граждан; копию протокола получил представитель ООО фио;

- определением о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования от 03 марта 2021 года;

- протоколом об осмотре помещений от 11 марта 2021 года

- фотоматериалом, фиксирующим выявленные нарушения;

- экспертным заключением № 30-00268 от 18 марта 2021 года о несоответствии организованной системы вентиляции в предприятиях общественного питания ООО «ГРИН МИЛ» по адресу: адрес п.п. 2.12, 2.13, 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»;

- уведомлением от 29 марта 2021 года о явке в целях составления протокола;

- приказом от 20 января 2021 года о вступлении фио в должность генерального директора ООО «ГРИН МИЛ»;

- договором субаренды ООО «ГРИН МИЛ» помещения по адресу: адрес, каб. 34 от 01 февраля 2021 года;

- протоколом о временном запрете деятельности предприятия общественного питания ООО «ГРИН МИЛ» кафе «Маргилан» по адресу: адрес от 30 марта 2021 года, согласно которому деятельность предприятия общественного питания по указанному адресу фактически прекращена в 19 час 30 мин 30 марта 2021 года;

- выпиской из ЕГРЮЛ Общества с ограниченной ответственностью «ГРИН МИЛ» с присвоением ОГРН 1217700031471.

Вышеприведенные документы последовательны, непротиворечивы и согласуются между собой, составлены уполномоченными на это должностным лицом, в соответствии с требованиями Кодекса РФ об административных правонарушениях, в связи с чем суд признает их доказательствами по делу.

Заслушав объяснения сторон, исследовав письменные материалы дела, оценив собранные по делу об административном правонарушении доказательства в их совокупности по правилам ст. 26.11 КоАП РФ, а также с позиции соблюдения требований закона при их получении (ч. 3 ст. 26.2 КоАП РФ), суд приходит к выводу об установлении и доказанности, как факта совершения административного правонарушения, так и вины ООО «ГРИН МИЛ», а также об отсутствии оснований для прекращения производства по делу об административном правонарушении и переквалификации.

Действия ООО «ГРИН МИЛ» суд квалифицирует по ст. 6.6 КоАП РФ, так как оно совершило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

При назначении административного наказания суд учитывает характер административного правонарушения, имущественное и финансовое положение общества с ограниченной ответственностью, признание вины, характер допущенных нарушений в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, устранение большей части выявленных нарушений (со слов представителя) на момент принятия решения - что учитывает в качестве смягчающего административную ответственность обстоятельств, отсутствие по делу отягчающих обстоятельств.

С учетом вышеизложенного и в целях предупреждения совершения новых правонарушений, а также исходя из того обстоятельства, что выявленные нарушения создают угрозу жизни и здоровью граждан, суд считает необходимым назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания.

На основании изложенного и руководствуясь ст. ст. 29.7, 29.9-29.11 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Общество с ограниченной ответственностью «ГРИН МИЛ» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания кафе «Маргилан» по адресу: адрес – на срок 50 (пятьдесят) суток.

Постановление подлежит немедленному исполнению.

Исполнение настоящего постановления возложить на Управление ФССП России по Москве. Зачесть в срок приостановления деятельности предприятия время фактического приостановления деятельности – с 30 марта по 11 мая 2021 года.

Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд в течение десяти дней со дня вручения копии постановления.

Судья С.А.Ненашева